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sabato 16 marzo 2013

APPUNTAMENTO DOMANI ALLE 17 PER L'OLIO DELLE COLLINE DI SANTI COSMA E DAMIANO





LA manifestazione pane, olio, vino
e … fantasia, entra nel vivo. Dopo
il grande successo
avuto dal concorso
«l’olio delle colline
di Santi Cosma e
Damiano», tenutosi
lo scorso 2 marzo,
che ha registrato circa cinquanta partecipanti, oltre ogni più
rosea previsione, ed i
cui risultati saranno
resi noti in un apposito convegno sul tema che si terrà venerdì 22 marzo presso l’Auditorium Comunale
«Medaglia d’Oro al Valor Civile»
di Santi Cosma e Damiano, ora la
manifestazione entra nel vivo con
la degustazione della seconda tappa della festa dell’olio e dell’o l iva
che si terrà oggi nel Centro Storico
di Santi Cosma e Damiano,
nell’antico Casale della Cupa.
Un’occasione per coniugare la storia, la tradizione e la gastronomia
in un prodotto che rappresenta una
delle bandiere di questo territorio e
che in prospettiva potrebbe diventare oggetto di maggiori attenzioni,
almeno alla pari di altre zone della
stessa Provincia di Latina. La manifestazione che avrà inizio alle ore
17 nei vicoli di una delle zone più
antiche del paese, vedrà l’allesti -
mento di stands di prodotti tipici,
siano essi gastronomici che artigianali con degustazioni. Ad allietare
la presenza del pubblico intrattenimenti legati sempre alla tradizione
locale con gruppi che si esibiranno
in rappresentazioni di sketch teatrali e musica di carattere popolare.
«E’ grande la soddisfazione - ha
affermato il Vice Sindaco ed Assessore alla Cultura del Comune
Aurunco Vincenzo Petruccelli -
per aver organizzato una festa che
oltra a rappresentare realmente un
prodotto locale, non è fine a se
stessa, ma legata ad un discorso di
promozione e valorizzazione di un
prodotto locale, l’olivo, già iniziato
con il concorso voluto e gestito in
collaborazione con Capol ed
Aspol, che vedrà la conclusione il
prossimo 22 marzo con un apposito ed interessante convegno che ha
già suscitato anche l’interesse anche della Provincia”

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